Archivo de la categoría: Comida

Tesoro oculto

Cuenta la leyenda que el año pasado, durante el rescate de la cápsula estratosférica Clementina III, el conductor de la camioneta en la que salíamos disparados hacia el este en plena cacería quiso hacerme una broma pesada, ofreciéndome a probar … Seguir leyendo

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Las nuevas zonas vitivinícolas argentinas

En Argentina hay más o menos 1000 bodegas; el número es muy difícil de obtener porque no hay un único organismo que las nuclee a todas. El 90% se encuentran en Mendoza y del resto, la gran mayoría están en … Seguir leyendo

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Tailandia

Tailandia, así a secas. Estuve un mes en ese increíble país y quería contarles los destinos que conocí. Este post vendría siendo una especie de diario de viaje pero muy escueto, contando lo básico pero también las sorpresas que encontré … Seguir leyendo

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Debate: Comida tradicional argentina, ¿existe?

¿Existe la comida tradicional argentina? Esta pregunta ronda mi cabeza desde que empecé con mis viajes a través del mundo conociendo diferentes culturas. Muchos países tienen sus comidas típicas y tradicionales. Pero para empezar el debate, tengo que dar mi … Seguir leyendo

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La Resistencia

El enemigo es implacable. Con grandes recursos a su disposición, una basta maquinaria de guerra y la ventajosa ubicación geográfica con la que cuenta, ha roto de manera cobarde la tregua que había traído el silencio de la  paz a … Seguir leyendo

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Placeres franceses

Si notan la poca actividad de este blog es porque me encuentro en el sur de Francia (Montpellier) trabajando. Como no conocía este país, apenas me enteré que venía lo primero que pensé fue “Francia=comida=quesos” y créanme que no me equivoqué.

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¡Cupcakes!

Entre tanto asado, pizza glorificada, picadas a todo trapo y cerveza de diferente origen, entran ganas de comer algo rico, dulce y casero. Por eso con una amiga dedicamos el resto del feriado del pasado 28 de noviembre a sacarnos … Seguir leyendo

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